반응형 Caipra1 상추의 개량 품종 '카이피라(Caipira lettuce)'에 대한 정보 알아보기 (특징, 맛, 영양과 효능) 이번 포스팅에서는 상추 중 재래종 상추(일명 잎상추)의 외형과 부드럽고 달콤한 양상추 맛을 느낄 수 있는 '카이피라(영어명 : Caipira lettuce)'에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 본래 '유럽 상추'의 한 종류로 널리 알려진 '카이피라'는 네덜란드가 본사인 'ENZA ZADEN'이라고 하는 기업에서 상추의 원산지인 인도의 품종을 개량한 후 최초 출시한 것으로 확인되며, 다양한 개량 상추 종류 중 하나로 현재는 국내에서도 활발하게 생산되고 있습니다. 카이피라 상추 카이피라 품종은 전 세계적으로 다이어트와 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 수요가 많아졌는데, 단순히 소비가 늘어나서 생산력이 증가하였다기보다는 양 측을 만족시킬만한 장점이 있기 때문이며, 카이피라를 상품화한 기업에서 제공하는 기본적.. 2023. 4. 28. 이전 1 다음
