반응형 글루텐프리1 글루텐과 글루텐 프리, 알고 먹으면 모두 건강 지킴이 다양한 음식의 쉬운 접근은 긍정적인 부분과 못지않게 건강과 관련된 근거가 부족한 몇 가지 이슈를 생성했고, 이와 관련된 대표적 주제는 '다이어트'입니다. 다이어트는 외형적인 모습뿐 아니라 건강과도 직접적인 연관성이 있는데 다이어트를 하는 여러 방법 중 일부 잘못 알려진 사실도 존재하며, 그중 하나가 이번 포스팅의 주제인 '글루텐', 그리고 '글루텐 프리'입니다. 결론부터 정리하자면, 글루텐 자체는 단백질이기 때문에 체중 감소와는 깊은 연관이 없습니다. 다만, 이제부터 상세하게 기재될 내용과 같이 글루텐이 있는 식재료를 섭취한 후 장 내 가스가 차거나 속이 불편하다는 느낌을 받는 등 신체 장기와 관련된 불편함을 해소하기 위한 적절한 '글루텐 프리' 식품의 섭취는 다이어트의 또 다른 목적인 건강 유지와 밀접.. 2023. 4. 16. 이전 1 다음