반응형 루꼴라1 루꼴라 집에서 키우기, 효능과 참고사항 이탈리아에서 여러 음식에 활용도가 굉장히 높은 '루꼴라'는 쌍떡잎식물로 십자 화목 배추과에 속하는 식물이며 '로켓'이라는 다른 이름도 있지만, 이탈리아에서 유래된 '루꼴라'가 우리에게 더 익숙합니다. 루꼴라도 나름대로의 향이 있기 때문에 '향신 채소'로 분류되지만 민트나 고수처럼 향이 강하지 않은 것이 특징입니다. 햇빛과 물이 있는 공간이면 얼마든지 건강한 음식 재료를 만날 수가 있는데 직접 키웠을 때 방울토마토보다 키우기 좋고 양이 많다는 것을 실감할 수 있습니다. 루꼴라는 햇빛을 잘 받게 해준다면 잎이 마르지 않을 정도만 물을 공급해주면 사실 다른 걱정할 필요없이 키우기가 매우 좋은 식물입니다. 그 뿐만 아니라 루꼴라는 식물성 영양소가 매우 풍부한 채소로 우리 몸에 좋은 영양을 공급해주기 때문에 키우.. 2022. 10. 31. 이전 1 다음
