반응형 연어1 연어의 영양과 효능 및 섭취 시 주의점 산란을 위해서 강을 거슬러 오르기 위해 안간힘을 쓰면서 점프를 하는 연어를 생각하다 보면 반대로 연어를 잡기 위해 바위 위에 우뚝 선 채로 묵언수행 중인 곰도 함께 떠오릅니다. 자연의 순리로 이런 둘의 관계가 형성되었겠지만 마치 우리 몸에 필요한 영양소가 부족할 때 관련된 음식이 생각나듯 곰에게도 그 시기의 연어는 부족한 영양소를 보충할 수 있는 최고의 음식이 아닐까 생각합니다. 이번 포스팅에서는 조리의 방법이 다양해지면서 많은 사람들의 사랑을 받는 연어에는 어떤 영양이 있는지, 주의할 점은 없는지를 알아보겠습니다. 영양의 종합선물세트 연어 연어에는 기본적으로 직접 섭취가 필요한 필수 아미노산 9가지 종류(라이신, 트레오닌, 류신, 이소류신, 발린, 메티오닌, 페닐알라닌, 트립토판, 히스티딘)가 전부 골.. 2022. 10. 25. 이전 1 다음