반응형 찐고구마1 고구마 효능과 비교 추운 겨울 길을 걷다가 군고구마 냄새에 이끌려 가던 길을 멈춘 기억이 있으신가요? 날씨가 추워질수록 인기가 있는 메뉴 중 고구마를 빼놓을 수 없습니다. 바나나와 함께 체중 조절 식단에 항상 포함되기도 하고 다양한 조리로 음식에 활용하는 고구마에 대하여 알아보는 시간을 준비했습니다. 이번 포스팅은 고구마, 밤고구마, 호박고구마로 구분하고 찌거나 구운 경우의 차이를 영양 성분에 중점에 두고 작성하였으며, 세 가지의 분류는 통상적으로 맛의 차이와 전분 및 수분의 구성 차이 때문에 붙여진 이름일 뿐으로 기본적인 고구마의 영양 성분과 큰 차이가 없습니다. [ 고구마 ] 보통 고구마라고 지칭하는 상품은 다양한 품종 중에 수분이 많은 편이고 크기가 커 군고구마로 많이 활용되는 고구마입니다. 우선 고구마에서 주목할만한.. 2022. 11. 6. 이전 1 다음